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samedi 20 septembre 2014

Cuisine: RECETTE CAKE AU JAMBON ET AUX OLIVES



Ingrédients 
3 œufs 7 cl d'huile de tournesol
100 g d’emmental fraîchement râpé 150 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel et de poivre
12 cl de lait
3 tranches de jambon
75 g d'olives vertes dénoyautées coupées 

Préparation:

mercredi 17 septembre 2014

Cuisine: TAJINE D'AGNEAU


Ingrédients
- 1 kg d'agneau (collier ou gigot),
- 1 bâtonnet de Kub Or Maggi,
- 1 citron jaune,
- 1 grosse tomate,
- 3 oignons,
- 10 olives vertes dénoyautées,
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive,
- 1/2 cuillerée à café de coriandre en poudre (ou 10 brins de coriandre fraîche),
- 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre,
- 1/2 cuillerée à café de cumin en poudre,
- 350 ml d'eau,
- Sel et poivre.
  
Préparation